Теста и пите

Калеп лоптице од старог хлеба

Знате оно када вам остану ситни парчићи хлеба. Накупи се ту богами подоста скоро за читаву векну. Окрајак од једног, пола парчета од другог или четвртина трећег и буде хлеба за један доообар доручак. По оригинал рецепту Калеп лоптице се спремају од посебног теста које печемо два пута. По мени тотално непотребно када имамо стари… Read More Калеп лоптице од старог хлеба

Посно, Распевани колачи

Посне палачинке Мати Јулишке

Ево мене опет са једним посним рецептом. У питању су посне палачинке Мати Јулишке. Октобарска револуција је донела велики погром монаштва и свештенства у Русији. Много њих је пострадало а само они најсрећнији су успели да се некако домогну иностранства. Код нас је доста дошло што интелектуалаца, што племства а и из реда монаштва дошао… Read More Посне палачинке Мати Јулишке

Посно, Распевани колачи

Мини мафини са вишњом посни

Мини мафини са вишњом посни… Боже како волим ове возове који имају купее. Па не смета ми ни “чистоћа истих“. Додуше сада имамо оне савремене возове који су на дугме али некада није било тако. Сећам се једног мог путешествија возом, а било их је ни броја им се не зна. Моја мама има једну… Read More Мини мафини са вишњом посни

Васељенски рецепти, Посно

Сиријски чајни колач са урмама

Као што сам обећала ево мог посног колача на води. Сиријски чајни колач са урмама. И птице на грани знају лековита својства урми и зашто је добро конзумирати их 3 до 5 дневно. Природан шећер, у неким случајевима и дијабетичари могу да једу. Ја о томе нећу да причам. Ја бих мало о настанку рецепта.… Read More Сиријски чајни колач са урмама

Распевани колачи

Палачинке у карамел супи са печеним јабукама

Палачинке у карамел супи су један од рецепата који је релативно лак за спремање и идеалан за госте који воле нешто мало необичније десерте. Како је настао овај рецепт. Морам да вам кажем да је рецепт потпуно моја измишљотина. Можда негде у свету постоји још негде овај рецепт али ја нисам чула. Једноставно имала сам… Read More Палачинке у карамел супи са печеним јабукама

Теста и пите

Белолучани хлеб (Нанин хлеб)

“Дал’ да зготовим час овај белолучани леба ааа Мирко?“ “Па како год ‘оћеш Нано. Могла би ако те не мрзи. Имамо госте па таман уз оне пихтије и сир.“ И тако крене прича за хлеб за који искрено нисам ни знала. Е, сад, да се вратим мало уназад. Позове мене тадашњи мој момак ( јако… Read More Белолучани хлеб (Нанин хлеб)