Мали савети распеваног кувара

Здрав Фест 7. међународни фестивал здравља Ћићевац

Давно, давно још у далекој прошлости мој предак по имену Петко доселио се у Ћићевац из Пећи са Косова. То је било негде у средњем веку. И његови потомци су били угледни српски домаћини, судије, лекари и свештеници. И од тог Петка настали су Петковићи. Чувена породица која је дала много значајних научника, лекара, ктитора… Read More Здрав Фест 7. међународни фестивал здравља Ћићевац

Мали савети распеваног кувара

А који су твоји укуси из прошлости?

А који су твоји укуси из прошлости? Знате ли онај моменат када вас неки мирис или укус подсети на предивне тренутке у детињству. Када вас ситница подсети какви сте били, у чему сте уживали. То су ситнице које су за вас велике као кућа. Покушајте да се сетите тог мириса, тог укуса, да се сетите… Read More А који су твоји укуси из прошлости?

Кето исхрана, Мали савети распеваног кувара, Што би ми рекли на кашику

Прженија илити сатараш на сасвим другачији начин

Ја и моји рецепти са обртом. Волим да од познатог рецепта направим неку необичну варијацију па то ти је. А то уме да искрено буде веома креативно и забавно. Још ако си заузет другим креативним радовима онда је то права ствар. Јер креативност подстиче другу креативност. У мом случају креативност звана музика подстакла је ону… Read More Прженија илити сатараш на сасвим другачији начин

Мали савети распеваног кувара, Мастер клас из кулинарства, Распевана зимница

Префињени ликер од кајсије

Пошто је сезона воћа почела ту су неизбежни ликери. Не знам да ли сте знали али некада је било незамисливо да виђенија кућа нема асортиман ликера. Ликер се сматрао женским пићем због своје текстуре и слаткоће међутим врло брзо је постао универзално пиће, аперитив уз чашицу разговора. Разних ликера има и од разних сорти воћа.… Read More Префињени ликер од кајсије

Мали савети распеваног кувара

Задушнице и печени пилићи

Ево прођоше и још једне задушнице. То је знате онај дан у години када идемо на гробље да би сваком другом рекли добар дан, стали да се сити испричамо са неким кога дуго нисмо видели. Ако неко није почистио дан пре, почупао шибљак и коров ето прилике. То је дан где сви иду колима, јер… Read More Задушнице и печени пилићи

Кето исхрана, Мали савети распеваног кувара, Распевани колачи

Кето мус са купинама, најчешће грешке КЕТО исхране

Као што сам у предходном посту обећала овде ћу се мало позабавити типичним грешкама које се праве код КЕТО исхране (па нам после крив ђаво што нисмо слушали распевану куварицу). По мени број један и највећа грешка је недовољан унос природних масти. Шта то значи? Па сви сте негде прочитали како је штетно јести масно.… Read More Кето мус са купинама, најчешће грешке КЕТО исхране