Врхунски ситни старински колачи
Како се некада правило а сада се заборавило… Ееее драги моји и драге моје, да ли знате да већина младих не зна који је колач ГРАНЦЛА или како се другачије зове ВАНИЛИЦА, да не знају шта је ПАДОБРАНАЦ или рецимо…
Малина шнит
Малина шнит је један од оних колача који ако не користите квалитетне састојке боље да га и не правите. Немам спонзоре па сам потпуно непристрасна што се тиче робних марки. Знам да ћете сада рећи како свако има своју робну…
Охридска торта – торта краљице Марије
Чувена Охридска торта или како је зову другачије “Краљичина торта“ јер је била једна од омиљенијих торти краљице Марије. често ју је поручивала од посластичара а волела је и сама да спрема како причају разни историчари кулинарства. Као и код…
Тавче на гравче
Ја мислим да ни једна кафана на југу наше земље не може да се замисли без јела званог тавче на гравче. О Македонији да не причам. Македонско национално јело број 1. Мада не бих сада да залазим у политику али…
Подварак од слатког купуса са димљеном кобасицом
Кад помислимо и поменемо подварак увек се некако мисли на кисео купус. Да ли је посан или мрсан није битно али је од киселог купуса. А да ли знате можда да је подварак од слатког купуса настао пре подварка од…
Поховано пилеће бело месо са зачинима
Да се не лажемо нема ко не воли варијанте похованог меса. Посебно пилетине. И наравно пилећи филе је некако најзгоднији за поховање мада ја волим и батак кад испандујем па онда похујем ммммм….. Елем, овај пут сам спремала са зачинима…
