Посни дезерт од проса (посно на води)
Пре извесног времена прочитала сам један чланак о благодати проса. Колико је просо у ствари јако битан у време поста посебно Васкршњег. То су наши преци знали, па су врло често осим у сланим јелима, конзумирали и дезерте од проса.…
Посни колачи за Бадње вече
Па драги моји пошто нам се полако приближава Бадње вече спремила сам неке јако фине колаче. Ове колаче сам иначе спремала ове године и за Св. Николу. Могу вам рећи да су планули. Морам и да вам укратко испричам како…
Посне труффле са бананом (залогај за памћење)
Људи, ево почела нам је сезона ред посних ред мрсних слава. Боже, кад брже пролете време. Зна се увек на менију ситни колачи. Каква је то слава без ситних колача. И у гомили увек се нађу бомбице разних величина и…
Светогорска салата од пржених тиквица
Светогорска салата од пржених тиквица је идеална за пост. Немојте да вас збуни то што су пржене и да помислите да имају много уља. Није баш тако. Овај рецепт се иначе налази у скоро свим светогорским куварима. Мање више је…
Либанска паштета
Пази сад. Седим и гледам на сат 1 после поноћи. Чврсто сам решила да напишем рецепт за либански паштету. Могла сам ја да оставим за уз јутарњу кафицу, али толико пријатеља ме је молило за рецепт да сам просто морала…
Манастирски посни пребранац (грчки пасуљ)
Ево једног предивног рецепта за манастирски посни пребранац на води који ћете сигурна сам заволети. Пасуљ је иначе донет на Балкан у 17. веку из Италије и како се ширио тако су се све више откривале његове храњиве вредности. Па…
