Кала шпагете
Како одолети оваквој дивоти… ? Кала шпагете… просто, а тако врхунско јело. Ако не волите козији сир ставите неки други. Шпагете поприме мирис и укус зачина, не много таман. Врло необично јело и то замислите из планинских делова Грчке. Ми…
Пуњене тиквице а ла пица
Сезона тиквица је увелико кренула. Наравно кренули смо са похованим тиквицама, па са пљескавицама, мусаком и пуњеним тиквицама. Пре неки дан трагала сам за неким рецептом од тиквица а да није класичан рецепт. Тако сам пронашла овај рецепт из Грчке.…
Љут и зачињен па још и постан ЂУВЕЧ
Хиљаду и један ђувеч сам спремила. Много различитих посних ђувеча. Просто обожавам то шаренило поврћа у ђувечу. Сваки пут када на ред дође ђувеч ја нешто измислим ново. Овај пут посни ђувеч са зачинима. Знате ли како се најлакше нешто…
Свињске шницле у кари сосу
Ако спремате ове свињске шницле у кари сосу морате нешто да знате. Припремите доста хлеба јер овај сос је просто неодољив и много је добро када умачете хлеб у исти. Генерално ја кари волим и стављам га и где треба…
Роловане тиквице (без угљених хидрата)
Када сам први пут видела овако роловане тиквице била сам јако изненађена. Искрено мало ми је било необично док нисам кренула сама да правим. И могу вам рећи да су вредне труда. Чак није ни толико замајно колико се чини…
Тавче на гравче
Ја мислим да ни једна кафана на југу наше земље не може да се замисли без јела званог тавче на гравче. О Македонији да не причам. Македонско национално јело број 1. Мада не бих сада да залазим у политику али…