Теста и пите

Спанаћница… спанаћ у сваком залогају

Спанаћница је један предивни рецепт са спанаћем. Тесто мекано као душа, укус феноменалан и количина баш задовољавајућа. По први пут сам испробавала плех турски који сам добила на поклон од тате. Плех је у оригиналу за питу увијачу али може и за било које тесто, па сам ја решила да спремим спанаћницу. Уопште није компликовано… Read More Спанаћница… спанаћ у сваком залогају

Теста и пите

Интегралне здраве штанглице

Ево једног старинског рецепта за интегралне здраве штанглице. Претпостављам да сте ако не правили онда бар јели ове штанглице или штапиће како их ко зове. Ја сам спремала од домаћег брашна од целог зрна, донела ми је другарица њено на поклон. Имала сам и свињску маст па таман сам се подсетила рецепта који ето одавно… Read More Интегралне здраве штанглице

Мастер клас из кулинарства, Теста и пите

Јогурт кифле са сиром (идеалне за замрзавање)

Не знам да ли се сећате када сам вам причала о својим мусавим цедуљама. Елем, потребан ми је био рецепт за кифлице које лако могу да замрзнем. Ја наравно као и сви остали Срби волим да погледам у туђе, а своје ни да пипнем а камоли да погледам. И не бих ја ни пронашла овај… Read More Јогурт кифле са сиром (идеалне за замрзавање)

Теста и пите

Пуњени јастучићи са спанаћем и сиром

Ево једног рецепта из кувара моје баке. Пуњени јастучићи са спанаћем и сиром. Мало сам га прилагодила данашњим условима да би вам било лакше. Ово је рецепт још од пре другог светског рата. Јако је издашан и врло брзо се спрема. Одлична варијанта за доручак или у мом случају вечеру ( није баш препоручљиво али… Read More Пуњени јастучићи са спанаћем и сиром

Теста и пите

Италијански сендвич

Овај рецепт сам добила од другарице под називом “италијански сендвич“ и верујте немам појма зашто се тако зове. Сви ми имамо по неку другарицу која воли да једе а не уме да спрема. Е тако и ја имам другарицу која зна да ми “ували“ неки рецепт да га као испробам. А она наравно да дегустира.… Read More Италијански сендвич

Теста и пите

Воловско око

Ово је један од оних рецепата згодних за шалу. И сваки пут успе. Рецепт се зове воловско око и доста је стар. Ја га имам дугачко правила га је другарицина рођака, а ја узела од другарице. Ееее а ви сте сигурно помислили да је од моје баке или неког бившег момка или од оног Кинеза… Read More Воловско око