Думбер макароне шаренило коме нећете одолети
Думбер макароне су у ствари топло предјело. У турској се сервира као предјело испред печеног меса. Они имају обичај да прелију свежим јогуртом, па преко да ставе мало запршке. Како год сервирају га у великој чинији као топло. А код…
Рустиканац хлеб
Када копате по предратним куварима набасате на овакве рецепте који имају мало састојака, једноставни су а опет као да говоре пет језика. Па ето да отргнемо од заборава један од тих. У неким деловима Србије ово је био обредни хлеб…
Штапићи од теста (bread sticks)
Штапићи од теста, хлебни штапићи, bread sticks, коктел пециво познато свуда у свету. Рецепт у основи сличан, са додацима одређених зачина. И некако сви знају за онај рецепт вода, квасац, брашно, со, јаје. Међутим постоје и рецепти који су мало…
Фокача са црвеном паприком
Сви знамо да фокача потиче из Италије и да је има у разним варијантама. Основни рецепт је брашно, квасац, маслиново уље и маслинке. Али постоје варијације и то углавном зависи од регије где се меси. Овај рецепт сам случајно набасала…
Пита-баклава са јабукама
Сада се сви вероватно питате зашто баш и пита и баклава у мом наслову. Па једноставно нисам знала у коју категорију да је сврстам јер има и све састојке које једна слатка пита има али има и састојке баклаве. А…
Рецепт за старинску проју који смо заборавили
Ако волите уз подварак ево је… старинска проја… У поплави свих рецепата за разне пројанице ја реших да напишем рецепт за старинску , обичну или како је неки називају “сељачку“ проју. Разлика између проје и пројанице је у обичном пшеничном…
