Васељенски рецепти, Посно, Распевани колачи

Манастирка посна торта отргнута од заборава

Посна на води торта Ви знате драги моји да ја негујем наше старе рецепте. Ово је један од таквих. Чувена торта коју смо некако сви заборавили. У поплави разноразних утркивања ко ће да измисли поснију торту заборавили смо да и ми имамо дивне посне рецепте наших бака. И сви се утркујемо ко ће да пронађе… Read More Манастирка посна торта отргнута од заборава

Васељенски рецепти, Посно

Светоникољске урмашице

Средином деветнаестог века у Сарајеву је живела једна госпођа коју су звали Јорданка. Ретко ко је знао њено право име само надимак Јорданка. А надимак је добила зато што је била удата за трговца чије је порекло било из далеког Јордана. Имали су петоро синова и сви синови су се после школовања одселили у Јордан.… Read More Светоникољске урмашице

Васељенски рецепти, Мали савети распеваног кувара, Мастер клас из кулинарства, Распевани колачи

Урмашице јединствене и непоновљиве

Врло често експериментишем у кухињи. Волим да испробавам нове рецепте. Мој тата кад год ја нешто спремим каже :“ ово ти је одличан рецепт, следећи пут немој да ми ту нешто мењаш него спреми исто“. Јер он то ради у кулинарству ако усвоји један рецепт који му се свиди тај је за вјек и вјекова.… Read More Урмашице јединствене и непоновљиве

Васељенски рецепти, Посно, Што би ми рекли на кашику

Посни ручак на води

Данас је почео Велики пост. Нека је свима на здравље и спасење. Kао што вероватно сви знате прва и последња недеља су увек на води. Такође за оне који посте цео пост на води су среда и петак током целог поста, а риба се једе само два пута. На Благовести и Цвети. И што би… Read More Посни ручак на води

Васељенски рецепти, Посно, Распевани колачи

Илинденске посне коцке

Да ли знате колико ми Срби имамо народних обичаја. Сваки али буквално сваки засеок је прича за себе. Та шароликост и и та разноликост коју мало ко има је одлика јако интелигентних народа. Ми спадамо у малобројне народе који су знали да за сваку појаву изнађу решење и преточе га у обичај. За Светог Илију… Read More Илинденске посне коцке

Васељенски рецепти, Посно, Што би ми рекли на кашику

Посна чорба са целером и спанаћем

Ево једне предивне и јако укусне чорбе. У питању је посна чорба са Свете Горе. Идеална је сада за Петров пост, посебно за оне који посте на води. Иначе ова чорба служи и као чистач нашег организма. Наиме, идеална комбинација састојака чорбе показала је лековита својства. Помаже при детоксикацији целог организма, чисти крвне судове, умањује… Read More Посна чорба са целером и спанаћем