Теста и пите

Палачинка пакетићи

Ако вам је остало нешто од ручка а не знате шта би сте, идеално решење су палачинка пакетићи. Врло једноставно и јако укусно. Нема неке муке око справљања. Оно што вам је потребно су једно 7 до 8 палачинки и остатак од куваног јела. На пример пуњене паприке као што сам ја искористила. Наиме, мени је остала једна паприка и нешто мало више фила. Ту сам додала и шаку куваног пиринча за сваки случај јер нисам знала колико ће ми требати фила. Биће вам потребна и чаша павлаке као и 2 јајета. И још по нека ситница као што су со и бибер али идемо редом….

Ако имате остатке од ручка искористите.  Ја сам имала једну и по пунјену паприку и то је довољно за фил.
Палачинка пакетићи

Умутите тесто за палачинке од једног јајета. Сасвим је довољно. Ту додајте пола кашичице прашка за пециво.

Умутите класично тесто за палачинке.
Палачинка пакетићи

Испеците палачинке мало дебље него иначе и да вам не буду много печене. Није потребно.

Испеците мало дебље палачинке.

У зависности колико имате фила довољно је 8 палачинки.

И сад много добар штос који сам видела од једне куварице на инстаграму. Узмете чинију ону мању као за пудинг рецимо и обложите палачинком.

Ставите у једну чинију палачинку као да обложите ради лакшег филовања.
Палачинка пакетићи

У средину ставите две кашике или три фила.

Две до три кашике фила.

Савијте палачинку ка унутра да би затворили пакетић. Изврнете на длан и готово. Час посла.

Сакупите у пакетић палачинку.
Палачинка пакетићи

Пакетиће поређајте један до другог у пекач.

Поређајте пакетиће један до другог у плех.
Палачинка пакетићи

Умутите чашу киселе павлаке са 2 јајета и прелијте пакетиће скроз.

Умутите 2 јајета са чашом павлаке и прелијте преко

Поспите мало млевеном зачинском паприком и бибером. Тако оставите 5 минута.

Поспите преко врломало алеве паприке и бибера
Палачинка пакетићи

Ставите у предходно загрејану рерну на 200 степени док се не испече.  Овде можете комбиновати филове разне. Можете и продинстати поврће па пунити пакетиће. Ставрно је душу дало за комбиновање.  Тако, да, кад вам дођу гости нећете се обрукати.

Пеците на 200 степени око 20 минута.

А као дезерт можете послужити француску рум торту. Слаже се перфектно. Пријатно распевани моји!

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *