Васељенски рецепти, Посно, Што би ми рекли на кашику

Посна чорба са целером и спанаћем

Ево једне предивне и јако укусне чорбе. У питању је посна чорба са Свете Горе. Идеална је сада за Петров пост, посебно за оне који посте на води. Иначе ова чорба служи и као чистач нашег организма. Наиме, идеална комбинација састојака чорбе показала је лековита својства. Помаже при детоксикацији целог организма, чисти крвне судове, умањује или потпуно отклања штетни холестерол. За пост је идеална јер даје преко потребне витамине. Од састојака је потребно: вода 1,5 л, парадајз сок 1 л, посне коцке за супу 4, бибер по укусу, спанаћ 1 кг, целер 1 кг, млади црни лук 6 пера свежа паприка 2 комада. Соли опет по укусу али мислим да није потребно због коцки за супу.

Целер исеците на коцке.

Ево једне предивне и јако укусне чорбе. У питању је посна чорба са Свете Горе. Идеална је сада за Петров пост, посебно за оне који посте на води. Целер исеците на коцке.
Посна чорба са целером и спанаћем

Млади црни лук исеците на колутове и бели и зелени део.

Млади црни лук исеците на колутове и бели и зелени део.
Посна чорба са целером и спанаћем

У лонац од минимум 5 литара сипајте воду, додајте парадајз сок, целер, лук и посне коцке за супу. Уместо посних коцки можете ставити домаћи зачин. Ја правим свој домаћи зачин у теглама и у оригиналу се он ставлја али без проблема могу и коцке па сам их зато ставила овде.  Пустите 15 минута на јакој ватри да вам ври. Потом смањите и пустите тако 20 минута да крчка.

У лонац од минимум 5 литара сипајте воду, додајте парадајз сок, целер, лук и посне коцке за супу. Пустите 15 минута на јакој ватри да вам ври. Потом смањите и пустите тако 20 минута да крчка.
Посна чорба са целером и спанаћем

Додајте очишћен спанаћ и ситно сецкани бели лук.

Додајте очишћен спанаћ и ситно сецкани бели лук.
Посна чорба са целером и спанаћем

Додајте и сецкане две свеже паприке.

Додајте и сецкане две свеже паприке. Ја сам имала из замрзивача, па сам додала њих.
Посна чорба са целером и спанаћем

Пустите да се крчка још око 25 минута. По потреби додајте мало бибера. И ето веома здрава чорба којој нећете одолети јер је укус феноменалан. Можете додати и мало љуте паприке. Пријатно.

Пустите да се крчка још око 25 минута. По потреби додајте мало бибера. И ето веома здрава чорба којој нећете одолети јер је укус феноменалан. Можете додати и мало љуте паприке. Пријатно.
Посна чорба са целером и спанаћем

Погледајте још мојих посних рецепата. Можда нађете идеју.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *