Посно, Распевани колачи

Посна јафа (колач са поморанџом и какаом)

Феноменалан рецепт ПОСНА ЈАФА који сам пронашла копајући данас шта бих могла посно. У роковнику татине тетке као посна јафа за Васкршњи пост. Данас су Благовести. За оне који не знају данас се пости без обзира да ли постили Велики пост или не. На Благовести је разрешење на рибу и вино и то је један… Read More Посна јафа (колач са поморанџом и какаом)

Распевани колачи

Двобојни чајни кексићи

Ево једног старинског рецепта за двобојне чајне кексиће. Много су лепи и издашни. Баш пуно испадне. Мало је пипаво док их правите али је зато невероватан ужитак док их грицкате уз чај или кафу. Доста дуго могу да стоје сигурно двадесетак дана. Додуше ја нисам проверила јер се код мене одмах поједу или их носим… Read More Двобојни чајни кексићи

Распевани колачи, Теста и пите

Царска баклава (необична али преукусна)

Ово је једна од,  могу слободно да кажем,  “несвакидашњих“ баклава.  Царска Баклава…  Доста има муке око ње, али вредна је сваког труда.  Рецепт се помиње у неком кувару из 1936. али није онај Патин или Рустановићке.  Пријатељица моје баке је имала примерак тог кувара из ког сам ја преписала неколицину рецепата. Сећам се приче тета… Read More Царска баклава (необична али преукусна)