• Слани куглоф са спанаћем и сатарашом
    Теста и пите

    Слани куглоф са спанаћем и сатарашом

    Уопште не знам како бих започела овај пост за слани куглоф са спанаћем и сатарашом. Није да немам инспирацију, него једноставно слике говоре саме за себе. И невероватно је како неки рецепти могу да буду толико инспиративни да је то…

  • ђеврек крофне
    Распевани колачи,  Теста и пите

    Ђеврек крофне

    Ђеврек крофне, крофне са рупом или крофне са душом како год их називали. Обично необичне крофне. У мору крофни разноразних оне се издвајају. Е сад, имате обичне и необичне рецепте, обичне и необичне декорације. Сад сам се сетила нешто да…

  • рустиканац хлеб
    Теста и пите

    Рустиканац хлеб

    Када копате по предратним куварима набасате на овакве рецепте који имају мало састојака, једноставни су а опет као да говоре пет језика. Па ето да отргнемо од заборава један од тих. У неким деловима Србије ово је био обредни хлеб…

  • фокача са црвеном паприком
    Теста и пите

    Фокача са црвеном паприком

    Сви знамо да фокача потиче из Италије и да је има у разним варијантама. Основни рецепт је брашно, квасац, маслиново уље и маслинке. Али постоје варијације и то углавном зависи од регије где се меси. Овај рецепт сам случајно набасала…

  • Пица крофне
    Теста и пите

    Пица крофне мекане као памук

    Рецепт за пица крофне пронашла сам на једном турском сајту. Знате онај осећај када вам се нешто свиди на прво читање и када препознате квалитет, е то се мени управо десило са овим рецептом. Мада искрено доста сам била скептична…

  • Јогурт кифле са сиром
    Мастер клас из кулинарства,  Теста и пите

    Јогурт кифле са сиром (идеалне за замрзавање)

    Не знам да ли се сећате када сам вам причала о својим мусавим цедуљама. Елем, потребан ми је био рецепт за кифлице које лако могу да замрзнем. Ја наравно као и сви остали Срби волим да погледам у туђе, а…