Теста и пите

Цепљанка рецепт отргнут од заборава

Цепљанка је један од оних рецепата који су неправедно запостављени. Доста се спремао на југу Србије посебно у Нишу. И како то обично бива код мојиих рецепата и овај има јако занимљиву причу. Порекло рецепта није утврђено. Оно што се засигурно зна је да га је извесна Мара Арбутина донела са собом из Баније почетком… Read More Цепљанка рецепт отргнут од заборава

Кето исхрана, Мали савети распеваног кувара, Што би ми рекли на кашику

Прженија илити сатараш на сасвим другачији начин

Ја и моји рецепти са обртом. Волим да од познатог рецепта направим неку необичну варијацију па то ти је. А то уме да искрено буде веома креативно и забавно. Још ако си заузет другим креативним радовима онда је то права ствар. Јер креативност подстиче другу креативност. У мом случају креативност звана музика подстакла је ону… Read More Прженија илити сатараш на сасвим другачији начин

Што би ми рекли на кашику

Пуњене паприке сиром и гризом

Пуњене паприке сиром и гризом (негде их зову Врчане паприке) прави етно рецепт уз малу измену Јована газда Микиног сина. Ово је још један у низу прашњавих рецепата са причом. Рецепт који су имале и моја бака и њена сестра, татина тетка. Рецепт је наш етно али је ту умешао прсте један Јован који је… Read More Пуњене паприке сиром и гризом

Посно, Што би ми рекли на кашику

Посно јело Мати Нектарије

У једном од предходних постова, чини ми се за “сиријске чајне колачиће “ објаснила сам мало о монаштву у Сирији. Захваљујући Мати Тавити дошла сам до врло лепих рецепата манастирских из Сирије као што је и овај за посно јело Мати Нектарије како га је назвала монахиња. И како то обично бива “ништа није случајно“… Read More Посно јело Мати Нектарије

Васељенски рецепти, Посно, Што би ми рекли на кашику

Посни ручак на води

Данас је почео Велики пост. Нека је свима на здравље и спасење. Kао што вероватно сви знате прва и последња недеља су увек на води. Такође за оне који посте цео пост на води су среда и петак током целог поста, а риба се једе само два пута. На Благовести и Цвети. И што би… Read More Посни ручак на води

Што би ми рекли на кашику

Катма от Прилеп или ПРИЛЕПСКА КАТМА

    Ова ПРИЛЕПСКА КАТМА никако није долазила на ред све до…      Да ли сте знали да су Срби у време Цара Душана Прилеп звали Прилип и да је био један од најлепших градова које је поседовао Цар Душан. Душан је ту имао своју велелепну палату у којој је доста времена боравио. Касније преузимају браћа… Read More Катма от Прилеп или ПРИЛЕПСКА КАТМА