Теста и пите

Италијански сендвич

Овај рецепт сам добила од другарице под називом “италијански сендвич“ и верујте немам појма зашто се тако зове. Сви ми имамо по неку другарицу која воли да једе а не уме да спрема. Е тако и ја имам другарицу која зна да ми “ували“ неки рецепт да га као испробам. А она наравно да дегустира.… Read More Италијански сендвич

Теста и пите

Белолучани хлеб (Нанин хлеб)

“Дал’ да зготовим час овај белолучани леба ааа Мирко?“ “Па како год ‘оћеш Нано. Могла би ако те не мрзи. Имамо госте па таман уз оне пихтије и сир.“ И тако крене прича за хлеб за који искрено нисам ни знала. Е, сад, да се вратим мало уназад. Позове мене тадашњи мој момак ( јако… Read More Белолучани хлеб (Нанин хлеб)

Теста и пите

Старинска РУЖА погача

  Ово је старинска Ружа погача. Доста се разликује од рецепата које сам до стада имала прилике да испробам. Рецепт сам добила захваљујући другарици која ми је уступила неколико кулинарских ђаконија, веровали или не, чукунбабиних. Њена чукун баба је одрасла у једном мађарском месту и кажу њени да је била врхунска куварица. Кад год би… Read More Старинска РУЖА погача

Теста и пите

Ленкино пециво

Неки кажу да је Ленкино пециво добило назив по чувеној Ленки Дунђерски, али истраживања су показала да је уствари пециво настало доста  раније. Оно што се засигурно зна је да га је у “народ раширила“ извесна госпођа Милева између два рата. А госпођи Милеви је рецепт био написан од стране мајке у једну свеску (коју… Read More Ленкино пециво

Теста и пите

Брзинска пита за доручак (за час готова)

Ја да будем искрена не волим “кување на брзину“. Али овај рецепт за брзинску питу за доручајк је један од ретких који стварно волим. Брзинска пита је врло лака за припрему и што је најважније буде готова за час. Од намерница вам је потребно паковање кора, пола литре јогурта, 1дл уља, 5 ком јаја, 1дл… Read More Брзинска пита за доручак (за час готова)

Теста и пите

Пециво са шунком и качкаваљем

Морам са вама да поделим један рецепт. Пециво са шунком и качкаваљем. Јако једноставан рецепт и наравно веома укусан. Имам ја неке другарице које просто не воле да месе. То је разумљиво, јер свако од нас има нешто што не воли. Ја на пример не волим да пеглам. И буквално не пеглам. Само у крајњој… Read More Пециво са шунком и качкаваљем