Теста и пите

Јерменски хлеб од ражаног брашна

Ово је јерменски хлеб од ражаног брашна познатији још и као “јерменац“. У јерменском народу ако вас не почасте јелом као да вас нису ни почастили. Такође код њих је златно правило да увек мора да има тазе хлеб и сир. Све остало има или нема није битно али хлеб и сир увек мора да… Read More Јерменски хлеб од ражаног брашна

Теста и пите

Ленкино пециво

Неки кажу да је Ленкино пециво добило назив по чувеној Ленки Дунђерски, али истраживања су показала да је уствари пециво настало доста  раније. Оно што се засигурно зна је да га је у “народ раширила“ извесна госпођа Милева између два рата. А госпођи Милеви је рецепт био написан од стране мајке у једну свеску (коју… Read More Ленкино пециво