Теста и пите

Воловско око

Ово је један од оних рецепата згодних за шалу. И сваки пут успе. Рецепт се зове воловско око и доста је стар. Ја га имам дугачко правила га је другарицина рођака, а ја узела од другарице. Ееее а ви сте сигурно помислили да је од моје баке или неког бившег момка или од оног Кинеза… Read More Воловско око

Мастер клас из кулинарства, Посно, Што би ми рекли на кашику

Манастирски спанаћ (посно)

Драги моји, реших овог дана да вас обрадујем рецептом за манасирски спанаћ. Врло једноставно за спремање и јако укусно. Рецепт је сличан традиционалном спремању спанаћа уз неколико разлика које ћу описати уз објашњење поступка. Спрема се на уљу мада може и без проблема на води. Спанаћ прво добро оперите и очистите. Чистите га од корена… Read More Манастирски спанаћ (посно)

Посно, Што би ми рекли на кашику

Пикантна посна парадајз чорба

Врло несвакидашња посна парадајз чорба. Разликује се пре свега по томе што парадајз прво печемо у рерни па тек онда кувамо, и верујте укус је много лепши. Рецепт сам добила у једном манастиру у грчкој, који ту чорбу припрема скоро два века неизмењеном рецептуром.  Укус је јако префињен и пикантан и нећете се обрукати ако… Read More Пикантна посна парадајз чорба