Распевани колачи

Чоколадне бомбоне са ментолом

Драги моји ево једног лепог рецепта на који сам сасвим случајно набасала. Један документарац, више као путопис и на неком острву белгијски посластичар прави пралине. И ово је његов рецепт. Искрено у почетку сам мислила да је врло лак за спремање. Шта ту има да пође наопако? Итекако има драги моји. Прва тура је била… Read More Чоколадне бомбоне са ментолом

Распевани колачи

Мимоза торта

Далеке 189…и неке популарна дестинација међу племством била је француска ривијера. И деси се баш да у време када је процветала мимоза дође аустроугарски племић са својом породицом у посету једном од тадашњих монденских летовалишта. Одседну у једном пансиону где је кувар био неки Рус Василиј. Њему би наложено да направи торту која ће да… Read More Мимоза торта

Посно, Распевани колачи, Теста и пите

Посна штрудла са чајем од брусница

Да ли сте некада “копали“ по папирима у тражењу рецепта који вам је пао на памет у тренутку? И све буквално развашарите да би сте пронашли баш тај рецепт. Ја као “распевана куварица“ имам и свеске са рецептима и разноразне куваре, али што волим оне моје мусаве и масне цедуље које су претрпеле  спремања и… Read More Посна штрудла са чајем од брусница

Васељенски рецепти, Посно, Распевани колачи, Теста и пите

Посна баклава са вишњама

Драги моји распевани ево мене са још једном изврсном баклавом, посном баклавом са вишњама. Ово је једна од оних баклава које су у ствари јако освежавајуће. Вишња даје киселкасти шмек а шећер само ублажује. Комбинација са орасима предобра још када се додају неке ситнице укус је непоновљив. Могу вам рећи да се показала и јако… Read More Посна баклава са вишњама

Распевани колачи

Француска рум торта (укус ривијере у залогају)

Француску рум торту сам спремала другарици за њену забаву јер је обожава, па је због лакшег сервирања и сечења желела овај ваљкасти облик. Ви можете који год желите. А ружице и шарене мрвице су дело ћерке наше заједничке другарице па морам да поменем јер има само 5 година и желела је нешто да направи.  🙂… Read More Француска рум торта (укус ривијере у залогају)

Распевани колачи

Интерконтинентал торта ( АУСТРИЈСКА верзија)

Морам вам рећи да сам рецепт за Интерконтинентал торту (аустријска верзија) једва нашла. Копала сам по свим могућим куварима и часописима и на крају сасвим случајно је пронађем у рецептима код једне рођаке. И то баш под називом Инерконтинентал торта (аустријска верзија). Погледам ја мало детаљније рецепт и нешто ми се ту није уклапало. Као… Read More Интерконтинентал торта ( АУСТРИЈСКА верзија)