Није све у добрим кифлицама…има нешто и у музици…
Човече …. баш покушавам да започнем колумну о изузетним кифлицама које су под “обавезно“ на мом јеловнику али ми нешто не иде. Знате оно када писац крене да куца на машини или пише руком па згужва папир и баци .…
Лисната, лисната погача
Лисната, лисната погача. Да добро сте прочитали. Лисната и мекана. Када будете прочитали до краја овај рецепт сигурно ће бити “под обавезно за сваку прилику“. Јесте, признајем мало више, добро, мало, мало више компликованија за спремање али када будете ушли…
Ражани хлеб па још посни
Невероватно мекан и укуснан посни ражани хлеб У мору разноразних рецепата за хлебове које имам на својим „мусавим“ цедуљама пронашла сам за ражани хлеб па још посни. Имам га одавно, спремала сам га да се разумемо, али некако није дошао…
Божур погача
Божур погача изузетна за све ручкове и за разноразна славља. Знате оно када се носи у госте као кумовска, па као младина, па за крштење. Е ово је таква погача коју када однесете нећете се обрукати. Мекана је као памук.…
Штапићи од теста (bread sticks)
Штапићи од теста, хлебни штапићи, bread sticks, коктел пециво познато свуда у свету. Рецепт у основи сличан, са додацима одређених зачина. И некако сви знају за онај рецепт вода, квасац, брашно, со, јаје. Међутим постоје и рецепти који су мало…
Ролат са ајваром
Ево једног једноставног рецепта за слани ролат од ајвара. Често ови ролати знају да буду суви и крти међутим овај се просто топи у устима. И некако се идеално сече. Рецепт сам добила од своје другарице Снеже и стварно ретко…
