Распевани колачи

Анукине палачинке (у оригиналу crêpes Anukine)

Прелепе палачинке, анукине палачинке, рецепт врло оригиналан. Може се слободно рећи да је енергетска бомба, јер вас две баш засите. Французи су познати по прављењу необичних палачинки. Једном приликом сам гледала посластичара који палачинке прави ка неко мало ремек дело. То јест, прави портрете. А познате су и њихове чувене торте од палачинки. И копајући… Read More Анукине палачинке (у оригиналу crêpes Anukine)

Распевани колачи

Палачинке у карамел супи са печеним јабукама

Палачинке у карамел супи су један од рецепата који је релативно лак за спремање и идеалан за госте који воле нешто мало необичније десерте. Како је настао овај рецепт. Морам да вам кажем да је рецепт потпуно моја измишљотина. Можда негде у свету постоји још негде овај рецепт али ја нисам чула. Једноставно имала сам… Read More Палачинке у карамел супи са печеним јабукама

Распевани колачи

Царске крем палачинке

Рецепт за царске крем палачинке датира још са почетка двадесетог века. Наиме, по једној причи француски кувар је требало да спреми вечеру за ћерку једног племића.  Угледни кувар, још угледнија породица, вечера за “ла крем“ француског друштва. Ћерка тог грофа је инсистирала да десерт буде јединствен. И тако је он измислио ове палачинке, али је… Read More Царске крем палачинке