Ражани хлеб па још посни
Невероватно мекан и укуснан посни ражани хлеб У мору разноразних рецепата за хлебове које имам на својим „мусавим“ цедуљама пронашла сам за ражани хлеб па још посни. Имам га одавно, спремала сам га да се разумемо, али некако није дошао…
Љут и зачињен па још и постан ЂУВЕЧ
Хиљаду и један ђувеч сам спремила. Много различитих посних ђувеча. Просто обожавам то шаренило поврћа у ђувечу. Сваки пут када на ред дође ђувеч ја нешто измислим ново. Овај пут посни ђувеч са зачинима. Знате ли како се најлакше нешто…
Посни дезерт од проса (посно на води)
Пре извесног времена прочитала сам један чланак о благодати проса. Колико је просо у ствари јако битан у време поста посебно Васкршњег. То су наши преци знали, па су врло често осим у сланим јелима, конзумирали и дезерте од проса.…
Посни колачи за Бадње вече
Па драги моји пошто нам се полако приближава Бадње вече спремила сам неке јако фине колаче. Ове колаче сам иначе спремала ове године и за Св. Николу. Могу вам рећи да су планули. Морам и да вам укратко испричам како…
Светогорска салата од пржених тиквица
Светогорска салата од пржених тиквица је идеална за пост. Немојте да вас збуни то што су пржене и да помислите да имају много уља. Није баш тако. Овај рецепт се иначе налази у скоро свим светогорским куварима. Мање више је…
Манастирски посни пребранац (грчки пасуљ)
Ево једног предивног рецепта за манастирски посни пребранац на води који ћете сигурна сам заволети. Пасуљ је иначе донет на Балкан у 17. веку из Италије и како се ширио тако су се све више откривале његове храњиве вредности. Па…
