Предратни посни колач са јабукама… Да ли сте знали да се прашак за пециво користио пре него сода бикарбона. Невероватан податак јер се обично мислило да је сода бикарбона у кулинарству старија. А у ствари прича је сасвим другачија и јако је занимљива. Наиме, постојала је врста соде бикарбоне која је имала реакцију само са… Read More Предратни посни колач са јабукама
Издвојите само 15 минута за парадајз чорбу. Јединственог укуса, непоновљивих мириса…Парадајз чорба која се спрема невероватно брзо а још брже се и поједе. За ову чорбу је потребно парадајз сока али оног гушћег, воде, маслиновог уља или сунцокретовог, белог лука, млевене зачинске паприке, макарона спиралних, соли, бибера. Ја ћу вам овде дати мере за четири… Read More 15 минута за парадајз чорбу јединствену и непоновљиву
Да ли знате колико ми Срби имамо народних обичаја. Сваки али буквално сваки засеок је прича за себе. Та шароликост и и та разноликост коју мало ко има је одлика јако интелигентних народа. Ми спадамо у малобројне народе који су знали да за сваку појаву изнађу решење и преточе га у обичај. За Светог Илију… Read More Илинденске посне коцке
Ево једне предивне и јако укусне чорбе. У питању је посна чорба са Свете Горе. Идеална је сада за Петров пост, посебно за оне који посте на води. Иначе ова чорба служи и као чистач нашег организма. Наиме, идеална комбинација састојака чорбе показала је лековита својства. Помаже при детоксикацији целог организма, чисти крвне судове, умањује… Read More Посна чорба са целером и спанаћем
Ево мене опет са једним посним рецептом. У питању су посне палачинке Мати Јулишке. Октобарска револуција је донела велики погром монаштва и свештенства у Русији. Много њих је пострадало а само они најсрећнији су успели да се некако домогну иностранства. Код нас је доста дошло што интелектуалаца, што племства а и из реда монаштва дошао… Read More Посне палачинке Мати Јулишке
Мини мафини са вишњом посни… Боже како волим ове возове који имају купее. Па не смета ми ни “чистоћа истих“. Додуше сада имамо оне савремене возове који су на дугме али некада није било тако. Сећам се једног мог путешествија возом, а било их је ни броја им се не зна. Моја мама има једну… Read More Мини мафини са вишњом посни