Ово је онај од рецепата који имате када вам се једе нешто баш “чоколадасто“. Чоколадасто чоколадне ледене коцке са ганаш кремом. Оригиналан рецепт за ледене коцке који ја имам је од мамине тетке која је била врхунска куварица и некако није јој се допадао рецепт где се кува фил без жуманаца па је осмислила свој… Read More Ледене коцке са ганаш кремом
Један од моји омиљених рецепата када нешто треба спремити без муке и на брзину је рецепт за штангле од кокоса и кафе. Рецепт “дошетао“ код мене сасвим случајно. Док сам била на првој години студија становала сам у згради оној преко пута сајма у Београду. И једној комшиници случајно испадне цедуља у лифту. И тако… Read More Штангле од кокоса и кафе
Јаој Боже како сам самој себи постала досадна неким понављањима као папагај. И све сам умислила да сам већ поставила овај рецепт али сам се очигледно грдно преварила. Ово је феноменалан рецепт за све излете, бранчове и ресто “ноблес“ окупљања која укључују храну. А знате, уствари, овај сендвич је идеалан да једете на улици, онако… Read More Феноменални сендвич
Француску рум торту сам спремала другарици за њену забаву јер је обожава, па је због лакшег сервирања и сечења желела овај ваљкасти облик. Ви можете који год желите. А ружице и шарене мрвице су дело ћерке наше заједничке другарице па морам да поменем јер има само 5 година и желела је нешто да направи. 🙂… Read More Француска рум торта (укус ривијере у залогају)
Морам вам рећи да сам рецепт за Интерконтинентал торту (аустријска верзија) једва нашла. Копала сам по свим могућим куварима и часописима и на крају сасвим случајно је пронађем у рецептима код једне рођаке. И то баш под називом Инерконтинентал торта (аустријска верзија). Погледам ја мало детаљније рецепт и нешто ми се ту није уклапало. Као… Read More Интерконтинентал торта ( АУСТРИЈСКА верзија)
Ово је старинска Ружа погача. Доста се разликује од рецепата које сам до стада имала прилике да испробам. Рецепт сам добила захваљујући другарици која ми је уступила неколико кулинарских ђаконија, веровали или не, чукунбабиних. Њена чукун баба је одрасла у једном мађарском месту и кажу њени да је била врхунска куварица. Кад год би… Read More Старинска РУЖА погача