Драги моји, решим ја да спремам куглоф са печеном тиквом синоћ. Мало по мало па моја Ката Вулетић избаци неки сочан куглоф. Онако све маме са слике “поједи ме, поједи ме, поје…😋. А ја се ухватила спремања “прашњавих и са паучином“ рецепата па заборавила на куглофе за које имам одличне рецепте. А ако нисте знали… Read More Куглоф са печеном тиквом
Ово је онај од рецепата који имате када вам се једе нешто баш “чоколадасто“. Чоколадасто чоколадне ледене коцке са ганаш кремом. Оригиналан рецепт за ледене коцке који ја имам је од мамине тетке која је била врхунска куварица и некако није јој се допадао рецепт где се кува фил без жуманаца па је осмислила свој… Read More Ледене коцке са ганаш кремом
Феноменална пита увијача са шљивама. Рецепт који датира с’ краја 19. века и из Шумадије је. Тачније из једног дела Груже. Врло једноставна за прављење и могу вам рећи јако издашна. Другарица ми “пусти буву“ за ову питу и ја почнем да копам рецептима и у породичним старим рецептима пронађем и ову питу. Јако сам… Read More Пита увијача са шљивама ( свежим)
Почела је сезона прављења џема од шљива са чоколадом. Поред оних “старинских“ варијанти од печених шљива морам вам признати да ми је ово један од омиљенијих. Укус изузетан. За палачинке непоновљив и што је још јако битно употребљив за гомилу неких торти и колача. Постоје још варијанте на задату тему па тако можете направити и… Read More Џем од шљива са чоколадом
Дивно слатко од нектарина!!! Моја другарица има једну изреку “ слатко може да се скува од било ког воћа, па и одређеног поврћа“. Ја сам некако навикла на класику, беле трешње, шљиве, кајсија, купина, вишња и тако даље, а за слатко од нектарина искрено нисам ни знала да га неко спрема док нисам отишла код… Read More Слатко од нектарина