Мали савети распеваног кувара, Што би ми рекли на кашику

СИКА МУСАКА (феноменална “брзинска“ мусака)

Како сам у  увелико у гужви до гуше припремајући моју етно манифестацију “са традицијом на пут око света“, мотало ми се по глави шта би могла да спремим од кромпира. Имам сво домаћи “БЕЛИЧКИ“ кромпир који је просто савршен. Има неку специјалну слаткоћу. Али о њему мало касније. И ја почнем да мотам по глави… Read More СИКА МУСАКА (феноменална “брзинска“ мусака)

Теста и пите

Пециво са шунком и качкаваљем

Морам са вама да поделим један рецепт. Пециво са шунком и качкаваљем. Јако једноставан рецепт и наравно веома укусан. Имам ја неке другарице које просто не воле да месе. То је разумљиво, јер свако од нас има нешто што не воли. Ја на пример не волим да пеглам. И буквално не пеглам. Само у крајњој… Read More Пециво са шунком и качкаваљем

Теста и пите

Брзински доручак (или вечера)

Овај рецепт сам назвала “брзински доручак“ јер је пре свега идеалан за доручак а спрема се невероватно брзо и лако. У основи су намернице које имате у кући. За припрему вам је потребно десетак минута и за печење још око тридесетак можда и мање у зависности од рерне. Од намерница вам је потребно : једна… Read More Брзински доручак (или вечера)

Теста и пите

ЗАМАЈНА ПИТА

Замајна пита…Наш народ има једну много лепу изреку “И ДОКОН ПОП ОВЦЕ КРШТАВА“. Е зато се и ова моја пита зове “ЗАМАЈНА “. А зашто баш замајна? Да бих вам дочарала прво морам да испричам један виц. Продаје цига на пијаци неко средство за убијање мушица. И дере се на сав глас:“ Навали народе, ефикасно,… Read More ЗАМАЈНА ПИТА