Чорба од бораније
Чорба од бораније мада може и чорбаста боранија, рецепт који сам добила од монахиња у једном манастиру. Одушевио ме је пре свега својом једноставношћу. Ништа компликовано, мешавина укуса идеална. Ово је мера за килограм бораније. У лонац од 3 литра…
Боранија са сланином и павлаком
Сматрам да смо ми мајстори у прављењу јела од бораније. И то без претеривања. Па не морате да путујете по свету, довољно је да погледате филмове са “запада“ па да видите како они једу боранију. Само мала гомилица у тањиру…
