Сонбахар мусака
Ево једног јако занимљивог рецепта од тиквица. Назив у буквалном преводу са турског значи јесења мусака. Врло популарна мусака у Турској и Грчкој. Лако се спрема и одлична је за траспорт па је често можете видети у такозваним ресторанима за…
Нишки уштипак
Драги моји, ево једног одличног рецепта за Нишки Уштипак. Рецепт је оригинал из 1929. само са једном малом изменом коју ћу објаснити касније. Неко би помислио да је ово кафански рецепт, међутим није. Прича је врло занимљива. Једна госпођа која…
