Маринковићев воћни колач води вас у Ајвалик регију
Мало да појасним назив. Откуда баш “Маринковићев“ воћни колач? Ово је један од серијала мојих рецепата као својеврстан омаж свим Србима који данас живе у Ајвалик регији. Па да кренемо са уводом. 1923. године Кемал Ататурк је направио секуларну Турску.…
Чоколадни куглоф са купинмa како му одолети
Ах тај чоколадни куглоф са купинама… Много волим купине. Враћају ме у детињство где сам као мала у мом селу Белица брала оне дивље прелепе. Знало је то да буде богами и за једну чинију. Близу куће је била кућа…
Недељна торта
Ево једног дезерта за помало заборављени обичај недељног ручка. Додуше могло би да се подведе и под рубрику дезерта за поподневну кафу. Како год ова торта је изузетно савршена у својој несавршености како је прокоментарисала моја другарица. Није компликована за…
Пуњене паприке сиром и гризом
Пуњене паприке сиром и гризом (негде их зову Врчане паприке) прави етно рецепт уз малу измену Јована газда Микиног сина. Ово је још један у низу прашњавих рецепата са причом. Рецепт који су имале и моја бака и њена сестра,…
Goldene Finger или златни прсти
Goldene Finger или златни прсти је рецепт за изузетну немачку коктел грицкалицу. Врло лагано за спремање а укус фантастичан. Кад спремим ако за неку седељку сви се грабе. Рецепт сам иначе добила од бакине пријатељице док сам била још у…
Бухавице илити крафне са бутером
Ето ја скинух прашину са још једног рецепта од пре Првог св. рата. Много леп рецпт који има и занимљиву поуку. Баш и тако пише. Ове крафне са бутером начинити за доручак или какву другу преподневну прилику када вам дођу…
