Посне пица кифлице савршенство у посном залогају
Посне пица кифлице…Када је пост, посебно када су велики постови постоје нека правила. Зна се када се шта спрема и шта је типиком дозвољено. Мада, доста се умешао такозвани монашки типик у пост нас мирјана. И треба водити рачуна шта…
Пројанице са кикирикијем
Разлика између проје и пројанице је у томе што се проја прави искључиво од кукурузног брашна, док се пројаница прави са додатком пшеничног брашна. У пројаницу иду и разни додаци типа сир, месо, поврће. Милион разних рецепата има на тему…
Царска баклава (необична али преукусна)
Ово је једна од, могу слободно да кажем, “несвакидашњих“ баклава. Царска Баклава… Доста има муке око ње, али вредна је сваког труда. Рецепт се помиње у неком кувару из 1936. али није онај Патин или Рустановићке. Пријатељица моје баке је…
Пита са урдом
Ако нисте знали ово је УРДА. Урда се разликује од сира по врсти беланчевина. Производи се од сурутке која остане при производњи качкаваља. По саставу је лакталбумин, нема у себи масноће и лакше се вари од обичног сира. Највише се…
Турска пита са јабукама
Искрена да будем појма немам како се зове ова пита. Ја јој наденух “ТУРСКА пита са јабукама“ јер је једна туркиња спремала и ја јој узех рецепт. Имао је и назив тај рецепт али га Гугл преводилац није препознао. Много…
Баклава са вишњама
Данас сам се добро намучила око овог рецепта. Свако ко воли да кува имао је ситуацију да му је рецепт непознат, у неку руку чудан. Стално спремаш, знаш рецепт малтене напамет, али ти се деси креативна блокада. Цео дан сам…
