Заливена пита са јабукама и носталгија
Да ли сте носталгични? Да ли вас залогај спремљеног дезерта враћа у неко безбрижно време? И шта прво помислите када угледате неки рецепт из давнина? Када сам угледала овај рецепт ухватила ме је нека носталгија. Уствари не знам да ли…
Краљевска гибаница
ех та КРАЉЕВСКА ГИБАНИЦА…Рецепт за краљевску гибаницу по некој причи потиче још са двора краља Милана Обреновића. И по тој причи кажу да је изворни рецепт донет негде из околине Нове Вароши. Ја рецепт имам још од моје прабабе и…
Посна баклава са вишњама
Драги моји распевани ево мене са још једном изврсном баклавом, посном баклавом са вишњама. Ово је једна од оних баклава које су у ствари јако освежавајуће. Вишња даје киселкасти шмек а шећер само ублажује. Комбинација са орасима предобра још када…
Пита “пржуљица“ (чик одолите)
Пита “пржуљица“ је старински рецепт који датира још из турског доба. Наравно временом је модификован и данашњи рецепт који вам ја поклањам је настао негде пред крај деветнаестог века и мало је наравно измењен тј. осавремењен. Облик и припрема су…
