Мастленица са џемом од шљива
Предивна мастленица са џемом. Рецепт за који искрено нисам сигурна колико је стар. Овај који ја имам је из 1936. и био је у неким новинама које је имала другарицина бака. Уствари није имала целе новине него је увијала неке…
Пикант мафин (веома љут мафин)
Пикант мафин је један веома љут мафин. Наљутио се што није раније стављен у топ 10 сланих мафина. Али морао је да схвати да Распевана Куварица има толико мусавих цедуља да је пола затурила негде и да кад нађе обавезно…
Колач са бресквама јединствен и непоновљив
Ево седим на тераси и покушавам да започнем причу о једном предивном и врло једноставном колачу са бресквама. У позадини се чује џез музика која је увертира у једно феноменално догађање звано Нишвил. А како смо кренули са воћним колачима,…
Џем од шљива са чоколадом
Почела је сезона прављења џема од шљива са чоколадом. Поред оних “старинских“ варијанти од печених шљива морам вам признати да ми је ово један од омиљенијих. Укус изузетан. За палачинке непоновљив и што је још јако битно употребљив за гомилу…
ДОМАЋИ ЏЕМ ОД КАЈСИЈА (прсте да полижеш)
Ако нисте знали овако изгледа права ДОМАЋА кајсија од које се прави најукуснији џем од кајсија. Она је мања у односу на хибридне сорте и полако али сигуро је у одумирању. Наравно, ако ми нешто не предузмемо да би се…