Ево једног једноставног рецепта за слани ролат од ајвара. Често ови ролати знају да буду суви и крти међутим овај се просто топи у устима. И некако се идеално сече. Рецепт сам добила од своје другарице Снеже и стварно ретко добар рецепт. Количина је морам признати супер. Један овакав ролат и један рецимо од спанаћа… Read More Ролат са ајваром
Goldene Finger или златни прсти је рецепт за изузетну немачку коктел грицкалицу. Врло лагано за спремање а укус фантастичан. Кад спремим ако за неку седељку сви се грабе. Рецепт сам иначе добила од бакине пријатељице док сам била још у гимназији. Моја бака Јелена татина мама је имала свој кружоок пријатељица. И као мала често… Read More Goldene Finger или златни прсти
Ето ја скинух прашину са још једног рецепта од пре Првог св. рата. Много леп рецпт који има и занимљиву поуку. Баш и тако пише. Ове крафне са бутером начинити за доручак или какву другу преподневну прилику када вам дођу неки важни гости. И увек сам се питала зашто су жене из виђенијих кућа одвајале… Read More Бухавице илити крафне са бутером
Још један у низу рецепата из прашњавих старих кувара је млечни хлеб из шерпе. Одличан рецепт испробала сам више варијанти и задржала се на оригиналној само што сам ја уместо кашике квасца свежег ставила суви квасац кесицу. Уз овај хлеб има прича да се служи за доручак или за ужину и да је лепо на… Read More Млечни хлеб из шерпе
Сви вероватно знају за Катмер коре па и Катмер погачу. Изузетне коре посебно за оне који не умеју да развијају коре рукама. Катмер коре се оклагијом развијају па су баш згодне и лаке за спремање. Рецепт варира од краја до краја, неко ставља цело јаје, неко жуманац, неко јогурт, неко без јаја, али оно што… Read More Катмер погача (погача од Катмер кора)
Ово је јерменски хлеб од ражаног брашна познатији још и као “јерменац“. У јерменском народу ако вас не почасте јелом као да вас нису ни почастили. Такође код њих је златно правило да увек мора да има тазе хлеб и сир. Све остало има или нема није битно али хлеб и сир увек мора да… Read More Јерменски хлеб од ражаног брашна