Хлеб италијанских имиграната (il pane dei coloni)
Остајемо мало у Јужној Америци. Рецепт за чувени хлеб италијанских имиграната “il pane dei coloni“. И наравно следи мало прича. Нико поуздано не зна од када датира овај рецепт и ко га је донео. Није дошао “пацовским каналима“ него много…
Посно јело Мати Нектарије
У једном од предходних постова, чини ми се за “сиријске чајне колачиће “ објаснила сам мало о монаштву у Сирији. Захваљујући Мати Тавити дошла сам до врло лепих рецепата манастирских из Сирије као што је и овај за посно јело…
Посни ручак на води
Данас је почео Велики пост. Нека је свима на здравље и спасење. Kао што вероватно сви знате прва и последња недеља су увек на води. Такође за оне који посте цео пост на води су среда и петак током целог…
Чорба од бораније
Чорба од бораније мада може и чорбаста боранија, рецепт који сам добила од монахиња у једном манастиру. Одушевио ме је пре свега својом једноставношћу. Ништа компликовано, мешавина укуса идеална. Ово је мера за килограм бораније. У лонац од 3 литра…
Спанаћница… спанаћ у сваком залогају
Спанаћница је један предивни рецепт са спанаћем. Тесто мекано као душа, укус феноменалан и количина баш задовољавајућа. По први пут сам испробавала плех турски који сам добила на поклон од тате. Плех је у оригиналу за питу увијачу али може…
15 минута за парадајз чорбу јединствену и непоновљиву
Издвојите само 15 минута за парадајз чорбу. Јединственог укуса, непоновљивих мириса…Парадајз чорба која се спрема невероватно брзо а још брже се и поједе. За ову чорбу је потребно парадајз сока али оног гушћег, воде, маслиновог уља или сунцокретовог, белог лука,…
