Баклава колач са кокосом преливен сирупом
Једна ствар ми неће бити никако јасна. Зашто све колаче који се преливају агдом, тј. сирупом називамо баклава? Уопште то и није баклава, чак и неки колачи немају укус али ето ми их називамо баклава колачом. Све осим урмашица. Сви…
Пита-баклава са јабукама
Сада се сви вероватно питате зашто баш и пита и баклава у мом наслову. Па једноставно нисам знала у коју категорију да је сврстам јер има и све састојке које једна слатка пита има али има и састојке баклаве. А…
Посна баклава са вишњама
Драги моји распевани ево мене са још једном изврсном баклавом, посном баклавом са вишњама. Ово је једна од оних баклава које су у ствари јако освежавајуће. Вишња даје киселкасти шмек а шећер само ублажује. Комбинација са орасима предобра још када…
Калин баклава (изузетна посна баклава)
За Калин баклаву вам је потребно: паковање од 500гр танких кора за баклаву, 600гр млевених ораха, 50гр шећера, кесица ванилин шећера, 3 кашике гриза, децилитар и по уља, пола децилитра киселе воде, сируп: 600гр шећера, 700мл воде, 2 кесице ванилин…
Царска баклава (необична али преукусна)
Ово је једна од, могу слободно да кажем, “несвакидашњих“ баклава. Царска Баклава… Доста има муке око ње, али вредна је сваког труда. Рецепт се помиње у неком кувару из 1936. али није онај Патин или Рустановићке. Пријатељица моје баке је…
Баклава са вишњама
Данас сам се добро намучила око овог рецепта. Свако ко воли да кува имао је ситуацију да му је рецепт непознат, у неку руку чудан. Стално спремаш, знаш рецепт малтене напамет, али ти се деси креативна блокада. Цео дан сам…
