Jovanka Jevtic
Рођена још давне 1973. неког 28. априла баш на Велику Суботу. Живот схватам као један велики хоби па се вероватно и тако понашам. Само докле... :)
Манастирски посни пребранац (грчки пасуљ)
Ево једног предивног рецепта за манастирски посни пребранац на води који ћете сигурна сам заволети. Пасуљ је иначе донет на Балкан у 17. веку из Италије и како се ширио тако су се све више откривале његове храњиве вредности. Па…
Роловане тиквице (без угљених хидрата)
Када сам први пут видела овако роловане тиквице била сам јако изненађена. Искрено мало ми је било необично док нисам кренула сама да правим. И могу вам рећи да су вредне труда. Чак није ни толико замајно колико се чини…
Тавче на гравче
Ја мислим да ни једна кафана на југу наше земље не може да се замисли без јела званог тавче на гравче. О Македонији да не причам. Македонско национално јело број 1. Мада не бих сада да залазим у политику али…
Подварак од слатког купуса са димљеном кобасицом
Кад помислимо и поменемо подварак увек се некако мисли на кисео купус. Да ли је посан или мрсан није битно али је од киселог купуса. А да ли знате можда да је подварак од слатког купуса настао пре подварка од…
Поховано пилеће бело месо са зачинима
Да се не лажемо нема ко не воли варијанте похованог меса. Посебно пилетине. И наравно пилећи филе је некако најзгоднији за поховање мада ја волим и батак кад испандујем па онда похујем ммммм….. Елем, овај пут сам спремала са зачинима…
Божур погача
Божур погача изузетна за све ручкове и за разноразна славља. Знате оно када се носи у госте као кумовска, па као младина, па за крштење. Е ово је таква погача коју када однесете нећете се обрукати. Мекана је као памук.…
