Фокача са црвеном паприком
Сви знамо да фокача потиче из Италије и да је има у разним варијантама. Основни рецепт је брашно, квасац, маслиново уље и маслинке. Али постоје варијације и то углавном зависи од регије где се меси. Овај рецепт сам случајно набасала…
Празнични куглоф за +18
Драги моји распевани пријатељи. Срећна вам Нова Година. Да сте ми живи и здрави, да вас срећа прати, да имате пуно љубави…а остало ма има да се купи код Кинеза. И ја сам решила да направим један празнични куглоф. Празнични…
Посна чоко вишња (залогај за памћење)
Св. Ксенија Петроградска светитељка којој се сви моле Мајчица Ксенија како од милоште називају велику Руску светитељку Ксенију Петроградску је светица којој се моле не само православни народи широм света него и народи других вероисповести. Позната је по томе да…
Дроњац са јабукама
Дроњац са јабукама, не дроњци са јабукама. И верујте појма немам зашто. Сад ћу да вам испричам о овом рецепту само да приставим кафу. 🙂 А богами има подоста да се исприча о рецепту. Рецепт је дошао из Мађарске (тадашње…
Цепљанка рецепт отргнут од заборава
Цепљанка је један од оних рецепата који су неправедно запостављени. Доста се спремао на југу Србије посебно у Нишу. И како то обично бива код мојиих рецепата и овај има јако занимљиву причу. Порекло рецепта није утврђено. Оно што се…
Зебра куглоф са трешњама (Zebrakuchen mit Kirschen)
Пре негде петнаестак година копајући са другом по нишком бувљаку купимо од једног лика неке немачке новине из 1938. године. Додуше део новина за неких 5 динара. И у тим новинама је било три нека рецепта. Један за неке домаће…
