Белолучани хлеб (Нанин хлеб)
“Дал’ да зготовим час овај белолучани леба ааа Мирко?“ “Па како год ‘оћеш Нано. Могла би ако те не мрзи. Имамо госте па таман уз оне пихтије и сир.“ И тако крене прича за хлеб за који искрено нисам ни…
Америчка пита од кромпира ( pot potato pie )
Ово су оне америчке пите(бар једна од многих), додуше овога има и код нас у разним варијантама. Оригинално се зове pot potato pie и пече се у оним малим калупима као за суфлее. Искрено и ту варијанту сам испробала али…
Кајзерице са интегралним брашном
Када спремаш кајзерице са интегралним брашном, по први пут, још плус модификујеш рецепт по своме, набројиш све Свеце којима би се евентуално обратила за помоћ, и на крају скачеш од среће јер си погодила суштину, еееее то је права ствар. …
Брзинска пита за доручак (за час готова)
Ја да будем искрена не волим “кување на брзину“. Али овај рецепт за брзинску питу за доручајк је један од ретких који стварно волим. Брзинска пита је врло лака за припрему и што је најважније буде готова за час. Од…
Веверкове заврзламе (изузетно пециво пуњено ВЕВЕРКОМ)
Организовала ја мој први етно сајам “ са традицијом на пут око света“. Пуно пријава, много више учесника( то је за другу причу), и међу њима човек са врло необичним стајлингом (господина, данас реткост) и са још необичнијим производом. Мирко…
ЗАМАЈНА ПИТА
Замајна пита…Наш народ има једну много лепу изреку “И ДОКОН ПОП ОВЦЕ КРШТАВА“. Е зато се и ова моја пита зове “ЗАМАЈНА “. А зашто баш замајна? Да бих вам дочарала прво морам да испричам један виц. Продаје цига на…