Љут и зачињен па још и постан ЂУВЕЧ
Хиљаду и један ђувеч сам спремила. Много различитих посних ђувеча. Просто обожавам то шаренило поврћа у ђувечу. Сваки пут када на ред дође ђувеч ја нешто измислим ново. Овај пут посни ђувеч са зачинима. Знате ли како се најлакше нешто…
Пилав са пилећим месом
Пилав или како га у турском и арапском свету зову пилаф је јело од пиринча са или без меса. Оно што краси ово јело је једноставност а опет има невероватно богатство укуса. Код нас пилав се спрема често и у…
Посно јело Мати Нектарије
У једном од предходних постова, чини ми се за “сиријске чајне колачиће “ објаснила сам мало о монаштву у Сирији. Захваљујући Мати Тавити дошла сам до врло лепих рецепата манастирских из Сирије као што је и овај за посно јело…
Пиринчани колач са воћем
Боже, када се само сетим како сам као мала досађивала покојном чика Свети када ће да стигну торбице Сара Кеј. А чика Света је био шеф БИГЗ-ове књижаре у центру Јагодине тадашњег Светозарева. Ја не више од седам година, сваки…
Паприке пуњене пиринчем
Да ли сте имали осећај да када први пут упознате неку особу заволите је као род рођени? Тако се и мени десилио. Укратко да испричам… Припреме за пут на смотру хорова. На недељу дана пред пут мене позове један господин…