Jovanka Jevtic
Рођена још давне 1973. неког 28. априла баш на Велику Суботу. Живот схватам као један велики хоби па се вероватно и тако понашам. Само докле... :)
Зебра куглоф са трешњама (Zebrakuchen mit Kirschen)
Пре негде петнаестак година копајући са другом по нишком бувљаку купимо од једног лика неке немачке новине из 1938. године. Додуше део новина за неких 5 динара. И у тим новинама је било три нека рецепта. Један за неке домаће…
Потаж од грашка са мирођијом
Ево мене са још једним потажом. Овај пут је потаж од грашка са мирођијим. Није много комликован за спремање. Количина је за две особе, па ви повећајте према потребама. 200гр грашка ставите у пола литре пилећег бујона. Ако је домаћи…
Урмашице јединствене и непоновљиве
Врло често експериментишем у кухињи. Волим да испробавам нове рецепте. Мој тата кад год ја нешто спремим каже :“ ово ти је одличан рецепт, следећи пут немој да ми ту нешто мењаш него спреми исто“. Јер он то ради у…
Међумурска пита како јој одолети
Један од рецепата око кога се највише споре историчари и народи је свакако за чувену Међумурску питу.. Словенци својим националним јелом а Хрвати из Међумурја својим. Како год ми имамо један феноменалан дезерт који морам вам рећи није баш лако…
Потаж од шаргарепе мало замајан али…
Кренули смо са кувањем разних потажа, чорби, супа. Кренуло је и младо поврће па је штета не искористити га за разне супице и чорбице. Почињемо са потажем од шаргарепе. Ово је један од оних феноменалних рецепата који задовољавају сва ваша…
Још једно парче молим…
Замислите сад неко пециво које се зове “још једно парче молим“. Па још кад слике маме то је већ нешто. Наравно, навикли сте од мене да добијете и једну причу али овде је просто нема. Није бабин рецепт, није ни…
