Шарена салама од сувог воћа
Још један у низу старих рецепата отргнутих од заборава је и ова шарена салама са сувим воћем. Шарена салама која се углавном спремала за Бадње Вече у виђенијим кућама. Разлог… вероватно јер се теже долазило до смокви сувих и биле…
Манастирка посна торта отргнута од заборава
Посна на води торта Ви знате драги моји да ја негујем наше старе рецепте. Ово је један од таквих. Чувена торта коју смо некако сви заборавили. У поплави разноразних утркивања ко ће да измисли поснију торту заборавили смо да и…
Светоникољске урмашице
Средином деветнаестог века у Сарајеву је живела једна госпођа коју су звали Јорданка. Ретко ко је знао њено право име само надимак Јорданка. А надимак је добила зато што је била удата за трговца чије је порекло било из далеког…
Чоколадни куглоф са купинмa како му одолети
Ах тај чоколадни куглоф са купинама… Много волим купине. Враћају ме у детињство где сам као мала у мом селу Белица брала оне дивље прелепе. Знало је то да буде богами и за једну чинију. Близу куће је била кућа…
Посна јафа (колач са поморанџом и какаом)
Феноменалан рецепт ПОСНА ЈАФА који сам пронашла копајући данас шта бих могла посно. У роковнику татине тетке као посна јафа за Васкршњи пост. Данас су Благовести. За оне који не знају данас се пости без обзира да ли постили Велики…
Младенчићи по рецепту моје баке
Свако има неки свој рецепт за младенчиће, ови младенчићи су по рецепту моје баке. И као и увек прича прво 🙂 Моја бака је потицала из јако угледне породице у Нишу. Павловић јој је било девојачко презиме. И била је…
