Jovanka Jevtic
Рођена још давне 1973. неког 28. априла баш на Велику Суботу. Живот схватам као један велики хоби па се вероватно и тако понашам. Само докле... :)
Америчка пита од кромпира ( pot potato pie )
Ово су оне америчке пите(бар једна од многих), додуше овога има и код нас у разним варијантама. Оригинално се зове pot potato pie и пече се у оним малим калупима као за суфлее. Искрено и ту варијанту сам испробала али…
Посна штрудла са чајем од брусница
Да ли сте некада “копали“ по папирима у тражењу рецепта који вам је пао на памет у тренутку? И све буквално развашарите да би сте пронашли баш тај рецепт. Ја као “распевана куварица“ имам и свеске са рецептима и разноразне…
Брусница изузетно здрава
Брусница, лат. Vaccinium macrocarpon , је грмолика биљка са црвеним трпким плодовима. Њено порекло је из Северне Америке, где су је индијанци користили као храну, лек а неретко и у религијске сврхе. Због својих својстава спада међу најлековитије биљке. Плодови…
Посна баклава са вишњама
Драги моји распевани ево мене са још једном изврсном баклавом, посном баклавом са вишњама. Ово је једна од оних баклава које су у ствари јако освежавајуће. Вишња даје киселкасти шмек а шећер само ублажује. Комбинација са орасима предобра још када…
Манастирски спанаћ (посно)
Драги моји, реших овог дана да вас обрадујем рецептом за манасирски спанаћ. Врло једноставно за спремање и јако укусно. Рецепт је сличан традиционалном спремању спанаћа уз неколико разлика које ћу описати уз објашњење поступка. Спрема се на уљу мада може…
Калин баклава (изузетна посна баклава)
За Калин баклаву вам је потребно: паковање од 500гр танких кора за баклаву, 600гр млевених ораха, 50гр шећера, кесица ванилин шећера, 3 кашике гриза, децилитар и по уља, пола децилитра киселе воде, сируп: 600гр шећера, 700мл воде, 2 кесице ванилин…
